Matcha ist mehr als nur ein Trendgetränk: Er verbindet jahrhundertealte Tradition, Handwerk und Kultur. In unserem Workshop führen wir euch in die traditionelle Zubereitung ein, bereiten gemeinsam Matcha zu und sprechen dabei auch über Herkunft, Anbau und Qualität des Tees sowie über ökologische, ökonomische und gesundheitliche Hintergründe, die Matcha so besonders machen.
