Grün & Günstig: Saisonal, Regional und Lecker kochen
Wir freuen uns, dass wir ab dem Frühjahr 2025 erstmals Kochworkshops in Zusammenarbeit mit der Schule für Diätassistenten der medizinischen Hochschule Hannover durchführen können! Entdeckt mit uns die Geheimnisse einer ausgewogenen Ernährung und lernt, leckere und gesunde Gerichte zuzubereiten.
Ablauf: Zunächst gibt es einen kurzen theoretischen Input zu gesunder Küche als auch die Vorstellung des Menüs und Warenkunde. Im Anschluss werden wir gemeinsam sämtliche Speisen zubereiten und das neu erworbene Wissen direkt anwenden. Während des gesamten Workshops könnt ihr eure individuellen Fragen an die Azubis der Diätschule stellen, und so euer Wissen rund um eure eigene Ernährung auf ein neues Level bringen. Im Anschluss genießen wir die gemeinsam zubereiteten Speisen und lassen den Workshop in gemütlicher Atmosphäre ausklingen. Dann räumen wir noch gemeinsam auf und machen die Lehrküche wieder sauber, um Sie wieder in ihren ursprünglichen Zustand zu versetzen.
Um auf eure individuellen Bedürfnisse eingehen zu können, bitten wir euch, uns über Unverträglichkeiten, Allergien und besondere Wünsche zu informieren. Tragt diese bitte im Feld "Mannschaftsnamen" als Stichworte ein oder schreibt nach der Anmeldung eine E-Mail an adelmann@zfh.uni-hannover.de. Achtung:
In den Kosten für den Workshop sind alle Lebensmittel als auch zwei nicht-alkoholische Getränke während des Workshops enthalten.
Gebäude: Schule für Diätassistenten der Medizinischen Hochschule Hannover, K15
Raumnummer: UO 1160
keine vegane/ vegetarische Küche.
Das Angebot richtet sich an die Studierenden der Leibniz Universität Hannover, der Medizinischen Hochschule Hannover, der HSH, der HMTMH und der TiHo.
